Ovocný mix se zakysanou smetanou

Rozpočet

4 poháry:

  • 500 g mraženého ovoce (borůvky, jahody, maliny, ostružiny)
  • 2 vrchovaté lžíce malinového džemu
  • 150 ml studené vody
  • 2 kelímky zakysané smetany
  • krupicový cukr nebo med na přislazení (není nutný)

Postup

Mražené ovoce necháme přes noc v chladničce povolit. Druhý den ovoce rozmixujeme s malinovým džemem a vodou. Komu vadí pecičky, může ovocnou směs přecedit. Třetinu směsi rozdělíme do pohárů a do dvou třetin zašleháme l kelímek zakysané smetany. Polovinu této směsi opět rozdělíme do pohárů tak, aby byla tekutina barevně oddělená. Do zbytku směsi zašleháme druhý kelímek zakysané smetany a opět rozdělíme do pohárů.

Poznámka

Neměla jsem meduňku na ozdobení, tak jsem použila piškoty a pár kapek čisté ovocné šťávy. Stejně to bylo hlavně kvůli fotkám. 

Ovocný mix se zakysanou smetanou
Ovocný mix se zakysanou smetanou
Ovocný mix se zakysanou smetanou
Ovocný mix se zakysanou smetanou