Trojbarevná srdíčka s karamelovou náplní

Rozpočet:
Bílá, mléčná a hořká čokoláda, kousek 100% tuku Omega.
Náplň: 100 g koupené karamelové polevy a 2 lžíce karamelového likéru.
Silikonová forma na pralinky (srdce) a papírové košíčky.
Postup:
Prázdnou silikonovou formu vychladíme.
Na náplň rozpustíme polevu a vmícháme do ní karamelový likér.
Nad párou rozpustíme každou čokoládu zvlášť a vmícháme kousek tuku. Na dno vychlazených formiček nalijeme od každé čokolády trošku (pokud možno vedle sebe) a opatrně rozetřeme po celém vnitřku formiček. V případě potřeby naneseme další vrstvu čokolády (mléčné) na boky formiček. Formu uložíme do mrazničky a necháme čokoládu ztuhnout. Potom formičky naplníme do tří čtvrtin připravenou hmotou a zalijeme ji hořkou čokoládou. Formu znovu uložíme do mrazničky a po ztuhnutí pralinky opatrně vytlačíme z formiček a vložíme do papírových košíčků.