Rozpočet:

Těsto: 250 g hladké mouky, 250 g másla, 125 g moučkového cukru, 150 g strouhaných vlašských ořechů, 1 vejce, 1 balíček vanilkového cukru, špetka soli, půl lžičky mleté zrnkové kávy.

Krém: 100 g másla, 150 g moučkového cukru, 250 g strouhaných vlašských ořechů, podle chuti rum.

Kávová poleva a rozpuštěná čokoláda na ozdobu.

Postup:

Z uvedených surovin vypracujeme na válu těsto a necháme je v chladnu odpočinout. Z těsta pak odebíráme malé kousky a vtlačujeme je do suchých formiček na ořechy. Pečeme při 160°C asi 10 minut, necháme zchladnout a vyklepneme. Ořechy po dvou slepujeme náplní, do poloviny zešikma namáčíme do kávové polevy, dáme okapat na mřížku a po zaschnutí polevy ještě cukroví postříkáme rozpuštěnou čokoládou.