Rozpočet:

310 g hladké mouky, 170 g Hery, 1 vejce, 2 rovné lžíce sladidla DiaChrom, citrónová kůra a šťáva, špetka soli.

Krém: 125 ml mléka, 1 rovná lžíce sladidla, 1 lžíce polohrubé mouky (vařená kaše), 125 g másla, rumové aroma.

Dia marmeláda lesní směs, rozpuštěná hořká dia čokoláda a sušené třešně na ozdobení.

Postup:

Vypracujeme těsto, necháme je odpočinout v chladničce, rozválíme na sílu 3-4 mm a vykrájíme oválky. Pečeme je na plechu s pečícím papírem při 170°C asi 8 minut. Po zchladnutí jednotlivé oválky potřeme marmeládou, na každý stříkneme ozdobnou špičkou hvězdičku krému a uložíme je do chladničky. Vychlazené oválky pak namáčíme do rozpuštěné čokolády a zdobíme sušenými třešněmi.