Rozpočet:

200 g hladké mouky, 50 g strouhaných vlašských ořechů, 150 g Hery, 2 lžičky sladidla DiaChrom, rovná lžička mleté skořice, citrónová kůra, 1 vejce, špetka soli.

Nastavovaný máslový krém s kakaem a rumovou trestí, hořká dia čokoláda na polití a hoblinky mléčné dia čokolády na ozdobení.

Postup:

Vypracujeme těsto, necháme je odpočinout, rozválíme na sílu asi 3 mm a vykrájíme oválky, které pečeme při 170°C asi 8 minut. Upečené zchladlé oválky pak slepujeme po dvou krémem, poléváme hořkou čokoládou a před ztuhnutím polevy zdobíme hoblinkami mléčné čokolády.