Skořicové rohlíčky vykrajované dia

Rozpočet:

12 lžic hladké mouky, 1 lžíce sladidla SWEET 2000, 125 g Hery, půl balíčku prášku do pečiva, 5 lžic strouhaných vlašských ořechů; 50 g sladidla Clara smíchaného se lžičkou skořice na posypání.

Postup:

Na válu vypracujeme těsto, zabalíme je do fólie a necháme asi hodinu v chladnu odpočinout. Pak těsto rozválíme na sílu asi 5 mm, vykrájíme rohlíčky a pečeme je na plechu s papírem na pečení při 180°C asi 7 minut. Upečené horké rohlíčky obalujeme ve směsi sladidla a mleté skořice.