Křupavé čokoládové brambůrky dia
Rozpočet:
100 g strouhaných oloupaných mandlí, 100 g strouhaných lískových oříšků, 100 g drobečků z dia piškotů nebo poškozeného dia cukroví, 2 bílky, 100 g rozpuštěné hořké dia čokolády, hrst sekaných vlašských ořechů, špetka skořice a několik kapek mandlové tresti.
Cukrářské kakao na obalení.
Postup:
Všechny uvedené suroviny dáme do mísy, vypracujeme tužší hmotu a necháme ji vychladit. Z vychlazené hmoty pak odebíráme středně velké kousky a tvoříme z nich hrbolaté koule, které obalujeme v kakau.
