Ingredience

• 180 g celozrnných špaget
• 1 velké avokádo, bez pecky a oloupané
• 1 lžíce čerstvé citrónové šťávy
• 1 stroužek česneku, nadrcený
• 1/4 hrnku nasekaného čerstvého koriandru
• 1/2 lžičky soli
• špetka mletého pepře

Postup

1. Přiveďte vodu k varu, osolte a uvařte špagety.
2. Do mixéru vložte nakrájené avokádo, česnek, citrónovou šťávu, sůl, pepř a rozmixujte dohladka.
3. Přesypte uvařené špagety do velké mísy, polijte omáčkou a dobře promíchejte. Přidejte pepř a sůl dle chuti a podávejte.

Výtečná večeře, která dobře zasytí a je plná vitamínů. Celý recept si můžete prohlédnou zde.