Plněný pizza chleba s italským salámem, mozzarellou a čedarem
Pokud máte chuť na pizzu, ale nechce se vám dělat s kynutým těstem, zde máte rychlé řešení. Bílý chleba v kombinaci s rajčatovou omáčkou, salámem pepperoni, mozzarellou a čedarem je jednoduše geniální.

Ingredience na 2 porce
- 1 bílý kulatý chleba
- 220 ml rajčatové omáčky
- 225 gramů mozzarelly
- 170 gramů salámu pepperoni
- ½ cibule
- ½ hrnku čerstvé bazalky
- 150 g uvařených párků
- 1 zelené papriky
- 100 g čedaru
Postup
Celkový čas přípravy: 80 min
- Rozehřejeme si troubu na 180°C.
- Odkrojíme si vrch chleba a vydlabeme vnitřek.
- Spodek chleba potřeme polovinou rajčatové omáčky, na ni poklademe polovinu mozzarelly, 140 gramů pepperoni, cibuli, bazalku, párky, papriku. Na to zbytek omáčky, mozzarelly a polovinu čedaru. Přikryjeme vrškem chleba.
- Chleba zabalíme do alobalu, položíme na něj prkýnko a stlačíme nějakou těžkou věcí na 30 minut.
- Poté odstraníme alobal. Chleba posypeme zbytkem čedaru a na něj poklademe pepperoni.
- Pečeme 30 minut, až je sýr zlatavý. 10 minut necháme vychladnout a můžeme servírovat.