Kukuřičné těstoviny s rajčaty, grilovaným pórkem a tofu

Ingredience na 2 porce
- 250g kukuřičných těstovin
- 3ks rajčata
- část pórku
- 1 bazalkové tofu
- lžička olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- pepř, mořskou sůl
- (semínka – černý sezam,slunečnice…)
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
- Rozpálíme si grilovací pánev s trochou oleje. Položíme na ní plátky pórku. Já použila zelenou část. Necháme ho vychladnout.
- Zatímco grilujeme pórek, nakrájím si česnek a tofu. To hodíme na druhou pánev. Až to bude lehce opečené, přidáme rajčata.
- Uvaříme podle návodu kukuřičné těstoviny.
- Vychladlý pórek nakrájíme a přidáme do hotové směsi a zamíchám. Osolíme a opepříme.
- Pak už jen podáváme. Dle chuti pak můžeme přidat semínka.