Ingredience na 4 porce

  • 250 g vaječných makarónů (nebo jiných těstovin)
  • 1 balení bazalkového tofu
  • 200 g zakysané smetany
  • 2 nastrouhané mozzarelly
  • 4 rajčata nakrájená na kostičky
  • 1 lžíce bazalkového pesta
  • bazalka
  • sůl, pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu.
  2. Uvařené těstoviny smícháme s nakrájeným tofu, rajčaty, nastrouhanou mozzarellou, přidáme pesto, okořeníme, zamícháme a nakonec spojíme se zakysanou smetanou.