Gnocchi se smetanou, hráškem a šunkou

Ingredience na 2 porce
- asi 200 g gnocchi
- prosciutto cotto (jakákoliv šunka, buď plátky nebo v celku nakrájená na kostky)
- 1 konzerva hrášku
- 1 balení smetany na vaření
- nastrouhaný parmezán
- 2 lžíce olivového oleje (může být nahrazen i kostkou másla)
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
- Na oleji osmahneme šunku, přidáme hrášek a po pár minutách přidáme smetanu. Necháme na mírném ohni zhoustnout. Dochutíme solí a pepřem. Mezitím dáme vařit vodu na těstoviny, jakmile vře tak ji osolíme. Přidáme gnocchi a vaříme asi 1 minutu, dokud nevyplavou na hladinu.
- Scedíme je a smícháme je s naší směsí, ještě trochu opepříme, přidáme nastrouhaný sýr a vše pořádně promícháme.