Celozrné špagety s rajčaty a mozzarelou

Ingredience na 5 porcí
- 1 balení celozrných špaget
- 300g listového špenátu
- 300g rajčat
- česnek
- olej
- 1 balení mozzarela
- sůl
- pepř
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
- celozrné špagety uvaříme dle návodu.
- na rozpálenou pánev kápneme olej, předáme propraný a pokrájený špenát. osolíme opepříme, přidáme pokrájená rajčata a na drobno pokrájený česnek.
- k závěru restování přidáme pokrájenou mozzarellu a dokořeníme.
- směs rajčat se špenátem smícháme s uvařenými špagetami a podáváme.