Jednoduchý a elegantní recept na oblíbené cuketové nudličky, tentokrát s kuřetem a parmazánem. Díky cuketě již nebudete potřebovat žádnou další přílohu a zdravé jídlo tak máte na stole do 30 minut. Na konci článku navíc najdete i videorecept. 

Ingredience

• Jedna cuketa
• Kuřecí prsa
• 2 lžíce másla
• Sůl, jemně mletý pepř
• 3 stroužky česneku
• smetana na vaření
• 1 hrnek strouhaného parmazánu
• 2 lžíce jemně nasekané petrželky

Postup

1. Cuketu nakrájejte na tenké nudličky na spiralizéru nebo ručně. Kuře nakrájejte na menší kousky.
2. Rozpusťte máslo v pánvi na mírném ohni. Přidejte kuře, sůl, pepř, česnek a chvíli osmahněte.
3. Přidejte smetanu, parmazán, petrželku a přiveďte k varu.
   Míchejte tak dlouho, dokud se omáčka nezredukuje na polovinu svého objemu. Až je kuře měkké, odstavte z plotny.
4. Nyní přihoďte cuketové nudličky, vše lehce promíchejte a je hotovo. Nakonec můžete posypat extra porcí parmazánu.