Ingredience na 1 porce

  • 1 väčšia hrsť cestovín penne
  • ½ plechovky údených šprotov
  • 5 väčších cherry rajčín
  • 1 menšia cibuľka
  • 1 strúčik cesnaku
  • olivový olej
  • soľ, korenie, sladká mletá paprika 

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

  1. Cestoviny dáme variť podľa návodu, pričom do vriacej vody, v ktorej sa varia cestoviny, poukladáme narezané rajčinky (aby sme ich mohli potom olúpať).
  2. Medzi tým si osmažíme na oleji zo šprotov na kúsky nakrájanú cibuľku.
  3. Keď uvidíte, že sa paradajky začínajú lúpať, vyberte ich a ošúpte. Nakrájajte ju na menšie kúsky a pridajte k cibuľke.
  4. ½ plechovky šprotov rozmačkajte vidličkou a pridajte pretlačený cesnak a pridajte k zmesi na panvici, poduste spolu a dochuťte koreninami.
  5. Cestoviny pred dovarením pridajte do zmesi a nechajte dovariť, aby boli podľa vášho gusta.