Ingredience na 2 porce

  • 1 plechovka cizrny
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 vejce
  • 1 lžička majoránky
  • 2 lžíce čerstvých bylin (např. dobromysl
    )
  • hladká mouka
  • sůl, pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

  1. Cibuli nasekáme a česnek prolisujeme. Obojí chvilku orestujeme.
  2. Cizrnu rozmixujeme v mixéru spolu s vejcem a bylinkami. Přidáme orestovanou cibuli a česnek, promícháme a dle potřeby vmícháme mouku, aby z těsta šly udělat karbanátky. Dochutíme. Tyto karbanátky smažíme chvilku z obou stran.

Poznámka

Dají se jíst samotné, s bramborovou kaší nebo nějakým salátem.