Ingredience na 2 porce

• 1 velké kuřecí prso
• olej
• 3 jarní cibulky 
• 1 kapie
• 2 lžíce sezamových semínek

těstíčko

• 1 vejce
• 3 lžíce škrobu
• 4 lžíce hladké mouky 
• sůl
• 2 lžičky oleje 
• trocha kuřecího vývaru na naředění 

omáčka

• 2 lžíce tekutého medu
• 2 lžíce cukru
• 2 lžíce kečupu
• 2 lžíce silného kuřecího vývaru 
• 1 lžíce bílého vína
• 1 lžička sójové omáčky

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1. Kuřecí maso nakrájejte na kostky. Smíchejte všechny ingredience na těstíčko. Výsledná hustota by měla být asi jako na lívance – přidávejte vývar (popř. vodu), dokud s hustotou nebudete spokojeni.
2. V pánvi rozehřejte olej (0,5–1cm). Kuřecí maso obalte v těstíčku a vložte do rozpáleného oleje. Opékejte z každé strany asi 3 minutky – dokud těstíčko nezezlátne / lehounce nezhnědne. Vyjměte a osušte na papírové utěrce.
3. Do menšího hrnce dejte všechny ingredience na omáčku a zahřejte. Počkejte, až omáčka trochu zhoustne, přidejte nasekanou jarní cibulku, sezamová semínka a na kolečka nakrájenou kapii. Zahřívejte asi další minutu.
4. Smíchejte kuřecí kousky s omáčkou, podávejte s rýží posypané nasekanou jarní cibukou.