Ingredience na 6 porcí

• 400 g cizrny v plechovce – nálev z ní
• 100 g hořké čokolády
• 60 g javorového sirupu

Postup

Celkový čas přípravy: 80 min

1. Dáme si sítko na mísu a vlijeme do něj cizrnu, necháme okapat. Cizrnu si schováme na později např. na večeři. Odměříme si 120 ml nálevu z cizrny a vyšleháme jej do hustého sněhu.
2. Čokoládu si rozpustíme v misce nad hrncem s vodní lázní. Sundáme z plotýnky a přimícháme javorový sirup a sníh. Opatrně vše promícháme stěrkou. Nalijeme do malých skleniček a dáme do lednice na pár hodin. Servírujeme s čerstvými lesními plody a lístkem máty.