Ingredience na 9 porcí

• 225 gramů vysokoprocentní čokolády
• 165 g rozpuštěného másla
• 250 g cukru (i méně, dle chuti)
• 2 vajíčka
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 105 g hladké mouky
• 25 g kakaa
• 1 lžička soli

Postup

Celkový čas přípravy: 40 min

1. Předehřejeme si troubu na 180°C.
2. Nakrájíme si čokoládu a polovinu si rozpustíme.
3. Smícháme máslo s cukrem, přidáme vajíčka a vanilkový extrakt. Vše vyšleháme. Poté přidáme rozpuštěnou čokoládu, promícháme. Dále taky prosátou mouku, kakao a sůl. Opatrně vmícháváme suché ingredience do mokrých. Nyní vsypeme zbytek čokolády.
4. Plech si vyložíme pečícím papírem nalijeme na něj rovnoměrně těsto.
5. Pečeme 20-25 minut. Pozor abyste brownies nepřepekli, uvnitř musí zůstat vlhké!