Ingredience na 10 porcí

Těsto:

  • 100 g špaldové krupice
  • 110 g mandlové mouky 
  • 3 vejce (vyšlehat bílky)
  • 5 lžic medu
  • 3 lžíce vanil. proteinu
  • 2 lžíce kakaa
  • 200 ml kokosového mléka
  • 1 lžíce prášku do peč.
  • 1 nastrouhané jablko
  • tučný tvaroh + chia
  • podušená jablka + skořice + chia

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

  1. Všechny suroviny smícháme, nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme cca 40min.
  2. Tvaroh smícháme s chia semínky a naneseme na studený korpus. Jabla očistíme, nahrubo nastrouháme, podlijeme vodou a dusíme.
  3. Nakonec přidáme ml. skořici a chia semínka. Po schladnutí naneseme na tvaroh.