Ingredience

• 113 g másla pokojové teploty
• 105 g třtinového cukru
• 3/4 lžičky vanilkového extraktu
• 130 g hladké mouky
• 1/4 lžičky soli
• 180 g čokoládových kousků
• 120 g na jemno nakrájených karamelek nebo mandlí/vlašských ořechů

Postup

1. Předehřejte troubu na 180 °C. Čtvercovou formu o velikosti strany 20 cm vyložte alobalem.
2. V misce smíchejte mouku a sůl.
3. V druhé míse vyšlehejte máslo s cukrem do pěny. Přilijte vanilkový extrakt a nakonec přisypte mouku se solí. Promíchejte, dokud nebude vše homogenní.
4. Rozprostřete těsto na dno formy a pečte 20 minut dozlatova.
5. Vyndejte z trouby a ihned nasypte čokoládové kousky na horký korpus. Vraťte korpus do trouby a nechte čokoládu na povrchu úplně roztát. Vyndejte z trouby a rovnoměrně rozetřete po korpusu.
6. Posypte čokoládu nasekanými kousky karamelek či ořechů a nechte celé úplně zchladnout.
7. Vyndejte korpus i s alobalem na prkénko a nakrájejte na 16 kousků.