Kokosová zmrzlina s fíky

Ingredience na 3 porce
- Plechovka kokosového mléka
- hrst sušených fíků
- cukr moučka dle chuti
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
- Kokosové mléko zahřejeme pod bod varu, přidáme nakrájené fíky a cukr. Cukr necháme rozpustit a fíky nám zatím v mléce krasně změknou.
- Směs necháme vychladit do pokojové teploty a poté vložíme do mrazáku. Během mrznutí opět několikrát promícháme