Ingredience

• 1/2 hrnku jemného arašídového másla
• 1/4 hrnku změklého másla
• 1 hrnek třtinového cukru
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 1 střední zralý banán
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 1/2 lžičky soli
• 1 1/2 hrnku hladké mouky
• krupicový cukr na obalení

Postup

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Smíchejte arašídové máslo, klasické máslo, cukr a šlehejte dohladka. Přidejte vanilku a banán.
3. Poté přidejte suché ingredience a promíchejte tak, aby vše bylo akorát promíchané.
4. Z těsta tvarujte sušenky, které obalte v cukru a položte na plech vyložený pečícím papírem.
5. Pomocí vidličky udělejte na každou sušeku vzorek a dejte péct na 9 až 11 minut. Dobrou chuť!

Křehké na povrchu a vláčně máslové uvnitř. Takové jsou banánové sušenky, na které dnes přidáváme recept. Příprava vám zabere pouze pár minut, stejně jako pečení. Jednou je ochutnáte a už nebude chtít jiné.