Nízkotučné cuketové brownies

Ingredience na 10 porcí
- 2 šálky nastrouhané cukety
- 1/2 šálku jablečného pyré
- 2 banány
- 3/4 šálku cukru
- 2 šálky mouky
- 1/2 šálku holandského kakaa
- 2 lžičky kypřicího prášku
- 1 lžička jedlé sody
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min
- Troubu předehřejeme na 150 stupňů.
- Banány rozmačkáme vidličkou na kaši. Přidáme pyré a cukr a dobře promícháme. Poté přidáme kypřicí prášek a jedlou sodu. Dále cuketu a opět ji zamícháme a přidáme kakao. Nakonec vmícháme mouku.
- Vznikne nám husté těsto, které nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Dáme do trouby a pečeme 25–30 minut.