Ingredience

  • těsto na vaše oblíbené cookies (např. tento recept nebo tento)
  • zmrzlinový dort (zmrzlinu v krabičce, která se dá porcovat na kopečky)
  • plech na pečení muffinů
  • váleček na těsto
  • kulaté vykrajovátko nebo hrnek s průměrem o něco větším než dno formiček na muffiny

Postup

  1. Připravíme si jakékoliv těsto na sušenky (nejlépe na čokoládové cookies). Rozdělíme těsto na dvě poloviny. První půlku těsta vyválíme a pomocí vykrajovátka či hrníčku vykrojíme 12 koleček s průměrem o něco větším než dno formiček na muffiny.
  2. Z druhé poloviny těsta vyválíme 12 kuliček.
  3. Obrátíme plech na pečení muffinů dnem vzhůru. Na každé dno košíčku položíme vyválenou kuličku a přes ni přetáhneme placaté kolečko. Hezky uplácáme, ať vše drží na formě.
  4. Podle receptu (závisí na každém druhu těsta) dáme péct.
  5. Vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Až po úplném zchladnutí kopečky sundejte z formiček.
  6. Do hotových sušenkových košíčků naporcujeme kopečky zmrzliny a podáváme.
  7. Před podáváním polijte horkými malinami nebo jinou horkou polevou.
  8. Pokud se vám těsto slije dohromady, před sundáním z formiček slité části od sebe odkrojte .