Ingredience na 10 porcí

Korpus

• 100 g másla nebo margarínu
• 100 g cukru
• 4 vejce
• 70 g hladké mouky
• 2 lžíce kakaa
• půl balíčku prášku do pečiva

Ořechová vrstva

• 300 g Nutelly nebo jiného lískooříškového krému

Krém

• 1 vanilkový puding
• 30 ml mléka
• 4 lžíce cukru 
• 20 ml mandlového aroma

Marcipánová vrstva

• 300 g marcipánu

Čokoládová poleva 

• 100 g čokolády na vaření
• 1 lžíce oleje

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1. Rozehřejte troubu na 180 stupňů. Utřete máslo s cukrem do pěny, přidejte vaječné žloutky, mouku, kakao a prášek do pečiva. Bílky vyšlehejte do ztuhnutí, a opatrně přimíchejte do směsi. Hotové těsto vlijte na plech vystlaný pečícím papírem. Pečte v troubě 15-30 minut, podle velikosti plechu a výšky korpusu. Po upečení nechte buchtu vychladnout.
2. Připravte si krém. V hrnci povařte mléko, puding a cukr. Odstavte hrnec z plamene, a za občasného míchání nechte krém vychladnout. V průběhu zamíchejte do krému mandlové aroma.
3. Na vychlazený korpus natřete vrstvu Nutelly. Pokud je Nutella příliš tuhá, můžete ji nechat povolit v mikrovlnné troubě, nebo v hrnci nad parou. Na vrstvu Nutelly natřete vrstvu krému. Rozválejte marcipán a navrstvěte jej na krém. Takto připravený dezert vložte na půl hodiny do lednice.
4. V hrnci nad parou rozpusťte čokoládu, a přidejte do ní lžíci oleje. Vytáhněte řezy z lednice a přelijte ji polevou.
5. Polevu nechte ztuhnout při pokojové teplotě, a poté vložte hotový dezert na další dvě hodiny do lednice. Dezert krájejte horkým nožem, aby čokoládová poleva nepopraskala.