Ingredience

Čokoládový korpus

• 3/4 hrnku hladké mouky
• 1/3 hrnku třtinového cukru
• 1/4 holandského kakaa (pro jemnější výsledek kakao prosejte)
• špetka soli
• 6 polévkových lžic studeného másla

Vrstvy

• 225 g smetanového sýra (např. žervé), změklého do pokojové teploty
• 3/4 hrnku prosátého moučkového cukru
• 225 g ušlehané šlehačky
• 1 sáček vanilkového pudinku
• 1 sáček kakaového pudinku
• 1 l mléka
• 4 lžíce cukru
• prosáté kakao na posypání

Postup

1. Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte a vysypte  formu (o rozměrech přibližně 23 x 23 cm).
2. Do mísy dejte všechny suché ingredience na korpus (mouku, cukr, kakao, sůl) a promíchejte. Přidejte máslo a rukama zpracujte těsto. Těsto umístěte do formy a důkladně umačkejte ke dnu.
3. Dejte do předehřáté trouby a pečte dokud není korpus naskočený (mělo by to zabrat max. 15 minut)
4. Vyjměte z trouby a nechte zcela vychladnout.
5. Mezitím ve velké míse smíchejte smetanový sýr s moučkovým cukrem. Přidejte jeden hrnek ušlehané šlehačky a důkladně promíchejte. Odložte stranou.
6. Podle návodu uvařte zvlášť vanilkový a čokoládový pudink (mléko a cukr jsou v ingrediencích). Nechte vychladnout.
7. Až je vychladlý korpus, potřete ho rovnoměrně šlehačkovou směsí. Na ni naneste čokoládový pudink, na něj vanilkový pudink. Naneste vrstvu zbývající ušlehané šlehačky.
8. Dejte vychladnout do ledničky do ztuhnutí.
9. Před podáváním posypte kakaem.