Ingredience na 10 porcí

• 2 plechovky mléka Salko (můžete si vyrobit Salko domácí)
• 0,5 l mléka
• 0,5 l rumu
• 1 sáček mandlového pudinku

Tipy

• Můžeme vyrobit i variantu bez alkoholu pro děti.
• Sílu i sladkost si můžeme snadno upravit ubráním či přidáním rumu/salka
• Chcete-li poctivější recept pro fajnšmekry, máme zde i tento recept na domácí Irish Cream.

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1. Salko dáme vařit na 2 hodiny (v neotevřených plechovkách ve vodní lázni), posledních 30 minut necháme jen mírně probublávat.
2. Mandlový pudink uvaříme v neoslazeném mléce.
3. Až vychladne Salko i pudink, přidáme rum a vše rozmixujeme nebo pečlivě rozmícháme.
4. Likér nalijeme do lahví. Podáváme dobře vychlazený.