Ingredience na 4 porce

  • 1 salát little gem
  • 1 svazek ředkviček
  • 1 naťová cibulka
  • 2 hrsti rukoly

Na dresink:

  • 90 g zakysané smetany (1/2 malého kelímku)
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 rovná kávová lžička dijonské hořčice

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

  1. Salát, ředkvičky a rukolu omyjete. Cibulku oloupete. Ředkvičky a cibuli pokrájíte na tenké plátky.
  2. Rukolu dáte do mísy, přidáte natrhaný salát, pokrájené řekdvičky, cibulku a vše promícháte.
  3. Dresink vytvoříte smícháním zakysané smetany s olivovým olejem a dijonskou hořčicí.
  4. Salát promícháte s dresinkem a podáváte jako lehkou večeři nebo třeba jako přílohu ke grilovanému sýru.