Ingredience na 4 porce

  • 1 okurka rozkrojená podélně a poté na hranolky
  • 40 g nadrobené fety
  • 1 utřený stroužek česneku
  • 2 avokáda nakrájená na kostky akorát do pusy
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 1/2 svazku koriandru, nasekaný
  • 1/2 červené cibule, nakrájené na tenké plátky
  • 2 soudkovitá rajčata, nakrájená na kostičky
  • kvalitní olivový olej na pokapání
  • sůl a pepř na dochucení

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

  1. Ve větší míse smícháme rajčata, cibuli, okurku, sýr feta a česnek.
  2. Přidáme avokádo a zakapeme citronem, aby avokádo nezhnědlo.
  3. Přimícháme koriandr a dochutíme solí a pepřem.
  4. Na závěr zakápneme olivovým olejem a vše důkladně promícháme. Dobrou chuť!
    • Tip:
      • Pokud chcete nakyslejší chuť, můžete zakápnout octem a červeným vínem.