Ingredience na 6 porcí

  • 250 g másla, pokojové teploty
  • 200 g krémového sýra (Philadelphie, Žervé)
  • 250 g šunky, nakrájené na menší kousky
  • 4 vejce, uvařené natvrdo
  • 1 lžíce hořčice
  • sůl a pepř na dochucení
  • 12 kusů paprik

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

  1. Máslo vyšlehejte dojemna. Vmíchejte krémový sýr a hořčici.
  2. Do směsi přisypejte šunku, osolte a opepřete dle chuti.
  3. Vejce nakrájejte najemno a 2 papriky nakrájené na malé kousky.
  4. Ostatní papriky očištěte a zbavte jadérek. Vnitřky naplťe připravenou směsí a uložte je do lednice ke zchlazení na pár hodin.
  5. Poté papriky nakrájejte ostrým nožem na tlustší kolečka a podávejte.