Ingredience na 2 porce

  • 150 g bezlepkové mouky (já použila mix, jizerka + amarantová)
  • 15 g droždí
  • mléko
  • sůl
  • kečup
  • česnek
  • sýr

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

  1. Do misky dáme mouku, uděláme důlek, do kterého dáme droždí a zalijeme vlažným mlékem. Po 10 min přidáme špetku soli a vypracujeme těsto. Necháme 20 min odpočinout.
  2. Z těsta uděláme dva bochánky. Na vál si dáme mouku a z bochánků vytvoříme placku, kterou vložíme do rozehřátého oleje. Langoše osmažíme z obou stran, potřeme směsí z kečupu a česneku a posypeme nastrouhaným sýrem.