Ingredience na 10 porcí

  • 2 střední houby(např kovář)
  • 200g maldon soli

Postup

Celkový čas přípravy: 180 min

  1. Houby si očistíme a nakrájíme na tenké plátky, sušíme tak dlouho dokud se nedrolí mezi prsty. Sušené houby a sůl vložíme do mixéru a mixujeme na jemný prášek(Můžeme použít i hmoždíř)