Suroviny

  • 2 konzervy červených fazolí
  • 2 česnekové klobásy
  • 1 cibule
  • 1 červená paprika
  • 1 mrkev
  • malý rajský protlak
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžíce sádla
  • paprika
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • tymián
  • cukr

Postup

  1. Na sádlo dáme cibuli, mrkev a nakrájené klobásy a restujeme, pak přidáme protlak, lžičku cukru, mletou papriku a česnek, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme 15 minut.
  2. Po 15 minutách vložíme nakrájenou papriku a fazole, koření a ještě deset minut dusíme. Dochutíme solí a pepřem. Na talíři posypeme natí z lahůdkové cibulky.