Suroviny

  • 300 g červené čočky
  • zeleninový bujon
  • 1 lžíci másla
  • 4 vejce
  • 500 g trampského cigára
  • 1 cibule
  • česnek
  • bobkový list
  • 4 nakládané okurky

Postup

  1. Čočku přebereme, propláchneme a dáme vařit s bobkovým listem v zeleninovém vývaru. Vaří se zhruba 15-20 minut a nemusí se namáčet. Slijeme přebytečnou vodu, přidáme česnek, pepř, máslo a dle potřeby dosolíme.
  2. Cigáro rozdělíme na čtyři kusy a opečeme jej na másle.
  3. Podáváme s volským okem, okurkou a smaženou cibulkou.