Potřebné přísady:

  • čistý hovězí vývar
  • brokolice
  • pórek
  • česnek
  • petržel
  • řapíkatý celer
  • kvalitní sojová omáčka
  • sůl
  • pepř
  • chilli paprička
  • konjakové nudle -( viz. foto)

Postup přípravy:

  1. Na oslivovvém oleji osmahneme česnek a pórek a přidáme ostatní suroviny – zarestujeme a zalijeme předem připraveným čistým hovězím vývarem. Chilli papričku zbavíme zrníček a nakrájíme nadrobno, množství nechám na vás.
  2. Konjakové nudle dáme do sítka, slijeme vodu a propláchneme. Polévku dochutíme solí a pepřem a kd konci přidáme nudle a necháme povarit 2-3 minuty. Polévka je vhodná do nízkosacharidové nebo keto diety.