Potřebné přísady:

  • olej – máslo
  • hladká mouka
  • smetana
  • voda
  • pórek
  • brambory
  • mrkev
  • Na dokončení:
  • sýr a rajče

Postup přípravy:

  1. Do kastrolu dáme olej a kousek másla, rozpustíme. Prudáme hladkou mouku a uděláme světlou jíšku. Přidáme nakrájenou mrkev, pórek, brambory a restujeme.
  2. Přidáme vodu, smetanu a povaříme. Dochutíme solí, pepřem a sušenou zeleninou. Navrch dáme sýr a nadrobno nakrájené rajče.