Potřebné přísady:

  • 1 a1/2 litru zeleninového vývaru – kdo nemá dá kostku
  • 4ks brambora
  • 1ks cibule
  • 50g másla
  • 1ks smetana – ( malý kelímek )
  • 2 svazky medvědího česneku
  • Muškátový oříšek
  • Sůl
  • Pepř

Postup přípravy:

  1. Na másle osmažíme cibulku dozlatova. Brambory nakrájíme na kostičky a chvilku restujeme a zalijeme vývarem. Vaříme dokud nejsou brambory měkké a přidáme omytý česnek, který ručně natrháme na menší kusy. Zalijeme smetanou, nastrouháme muškátový ořech, opepříme, osolíme. Rozmixujeme dohladka.