Potřebné přísady:

  • 3 šálky polohrubej múky (250 ml šálka)
  • 2 šálky kryštálového cukru
  • 1 šálka nezomletého maku
  • 1 prášok do pečiva
  • 3-4 vajíčka (ak sú menšie, použite 4 ks)
  • 1 šálka oleja
  • 1 šálka mlieka

Postup přípravy:

  1. Super rýchla príprava! Vareškou zmiešajte v nádobe múku, cukor, mak a prášok do pečiva, potom pridajte “mokré” suroviny: vajíčka, mlieko (vajíčka zvyknem rozhabarkovať v troche mlieka a až potom ich vlejem k ostatným surovinám), olej.
  2. Dobre zľahka premiešajte, vlejte do hlbšieho plechu vystlaného papierom na pečenie. Navrch dajte ovocie, aké práve máte (ja som teraz použila černice) a upečieme.
  3. Piškota je ľahká, dosť vysoká, je to koláč, ktorý sa vám určite podarí a ktorý rýchlo zmizne z tácky