Author: Luisa Karen

Rohlíčky Herkules
Recepty

Rohlíčky Herkules

Rozpočet: 150 g polohrubé mouky, 60 g másla nebo Hery, sůl, 10 g vykynutého droždí, 1 žloutek, asi 5 lžic vlažného mléka. 32 slabých plátků trvanlivého salámu Herkules, bílek na potření, kmín na posypání. Postup:…

Read more

Sýrový závin se šunkou
Recepty

Sýrový závin se šunkou

Rozpočet 1 balíček lístkového těsta (500 g) 2 lžičky plnotučné hořčice 2 papriky (červená a žlutá) 1 středně velká cibule 200 g plátkového sýru 200 g uzeniny (šunka, debrecínka, anglická slanina nebo i měkký salám)…

Read more

Šunkový koláč se sýrem
Recepty

Šunkový koláč se sýrem

Rozpočet: 1 balíček lístkového těsta (400 g), 100 g debrecínky, 100 g drůbeží šunky (nebo jiné podle chuti), 1 velká cibule, 1 bílá paprika, 100 g eidamu, 100 g nivy, sůl a pepř. Olej na…

Read more

Sýrové lasturky
Recepty

Sýrové lasturky

Rozpočet: 250 g polohrubé mouky, půl lžičky soli, 125 g Hery, 1 žloutek, 50 g uzeného sýra, 15 g droždí, půl lžičky moučkového cukru, 100 ml vlažného mléka. Mouka na vál, rozšlehaný bílek se špetkou…

Read more

Dort ze sýrového těsta
Recepty

Dort ze sýrového těsta

Rozpočet: Těsto: 250 g polohrubé mouky, půl lžičky soli, 125 g Hery, 1 žloutek, 50 g uzeného sýra, 15 g droždí, půl lžičky moučkového cukru, 100 ml vlažného mléka (jako na sýrové lasturky). Náplň: 300 g taveného sýra…

Read more

Slané vdolky
Recepty

Slané vdolky

Rozpočet: Těsto: 500 g hladké mouky, 1 žloutek, kvásek z 30 g droždí se lžičkou moučkového cukru, asi 300 ml vlažného mléka, 1 rovná lžička soli. Mouka na vál a rozpuštěné máslo na potření. Postup: Do…

Read more

Listový závin s cuketou
Recepty

Listový závin s cuketou

Rozpočet: 1 balíček lístkového těsta (400 g), 250 g eidamu (použila jsem koupené ochucené kostky), 250 g cukety, 18 plátků farmářské šunky (nebo jiné uzeniny podle chuti), 1 středně velká cibule, 1 červená paprika, pepř,…

Read more

Křupavý řecký chléb
Recepty

Křupavý řecký chléb

Rozpočet: 750 g hladké mouky, 500 ml bílého jogurtu, 50 ml olivového oleje, 1 kostka (42 g) droždí, 1 vrchovatá lžička soli, podle potřeby vlažná voda. Mouka na vál, studená voda na potření před pečením,…

Read more

Vícezrnný chléb se sýrem a slaninou
Recepty

Vícezrnný chléb se sýrem a slaninou

Rozpočet: Těsto: 1 balení (500 g a balíček se 6 g sušeného droždí) směsi na vícezrnný chléb (složení suché směsi: pšeničná a žitná mouka, semena slunečnice, lnu a tykve, jedlá sůl, droždí, cukr, kmín, zahušťovadlo guar,…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.