Category: Ostatní

Špagety s mušlemi srdcovkami
Ostatní

Špagety s mušlemi srdcovkami

Ingredience na 4 porce čerstvé mušle srdcovky („vongole“) cca 500 g (pokud neseženete čerstvé, určitě se někdo dají sehnat mražené – někdy prodávají i pouze ten vnitřek mušle) italské špagety cca 500g cca 750ml pasírovaných rajčat pepř sůl hladkolistá petržel…

Read more

Lívance s tvarohovým krémem
Ostatní

Lívance s tvarohovým krémem

Rozpočet: 500 ml vlažného mléka, 350 g polohrubé mouky, 2 žloutky, sůl, 20 g droždí, sníh ze 2 bílků. Rybízová marmeláda na potření, tvarohový krém z 250 g měkkého tvarohu, 1 kelímku zakysané smetany, 50…

Read more

Pralinky z kaštanového pyré hotové za 10 minut
Ostatní

Pralinky z kaštanového pyré hotové za 10 minut

SUROVINY 1 balíček piškotů (120 g) 250 g kaštanového pyré 1 bal. vanilkový cukr 2 lžíce moučkového cukru 40 g rozpuštěného másla štamrple rumu čokoládová poleva POSTUP PŘÍPRAVY Balíček piškotů pomeleme. Přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto a vytvoříme kuličky. Po ztuhnutí…

Read more

Hovězí závitek
Ostatní

Hovězí závitek

SUROVINY 200 g plátek hovězího zadního masa (kýta např.) 1 lžíce dijonské hořčice 2 ks vejce kousek másla 1 ks cibule 1 lžíce sádla 50 g šabatecké slaniny 2-3 plátky kvalitní šunky kousek chilli papričky nať z lahůdkové cibulky sůl, pepř hovězí vývar k…

Read more

Pivovarská bašta
Ostatní

Pivovarská bašta

SUROVINY Budeme potřebovat: 3/4 kg vepřové libovější plece 3 lžíce olej 1 ks cibule 1 ks porek 1 dl piva 4 lžíce sladkého kečupu 3-5 stroužkůkečupu pepř sůl POSTUP PŘÍPRAVY Maso nakrájíme na nudličky a zprudka ho na oleji opečeme/pro urychlení-dělám…

Read more

Hovězí plátky s jablkovým křenem
Ostatní

Hovězí plátky s jablkovým křenem

Hovězí maso se dostává na stůl v mnoha různých úpravách, ale určitě jedním z nejoblíbenějších způsobů je vařené s přílohou. Maso: 700 g hovězího masa na vaření sůl 1 mrkev 1 petržel 1 cibule 2 bobkové…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.