Ingredience na 2 porce Kaše 300 g hokkaida 200 g červené papriky 2 cibule 180 g bílého tofu natural 1 lžička oleje sůl Smažená cuketa půlka cukety lžíce oleje steakové koření sůl Postup Celkový čas přípravy: 15 min…
Category: Recepty
Ingredience na 1 porce Steak 150 g Krůtí steak Čerstvá bazalka Čerstvý koriandr Olej Sůl Kaše Kaše 200 g uvařené červené řepy 50 g uvařené cizrny (konzervované) Olivový olej extra virgin Citronová šťáva z ½ citronu Sůl…
Ingredience na 1 porce 4 čerstvé vyloupané a očištěné krevety 2 ks rýžového papíru 50 g okurky bez semínek 40 g oloupané mrkve Zálivka: 1 polévková lžíce oleje 1 čajová lžička citronové šťávy 2 čajové lžičky rybí…
Ingredience na 3 porce 3/4 cukety 1 velká cibule 1 stroužek česneku 150 g hub nebo žampionů 400 g rajčat sůl pepř Postup Celkový čas přípravy: 30 min Oloupeme cibuli s česnekem. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek utřeme.…
Ingredience na 1 porce 120g hovězí svíčkové (skvěle se hodí úzký kousek v oblasti špičky, který už nepoužijeme na steaky) Olej Sůl 1 červená paprika Rizoto: 1 šalotka nebo ½ menší cibule 2 lžíce olivového oleje 60…
Ingredience na 1 porce 5 krevet, očištěných ½ ks menší šalotky 20g lilku 50 g cukety Čerstvé bylinky – rozmarýn, bazalka, oregano, pažitka 15 g parmezánu + pár hoblinek na ozdobení Citronová šťáva Olivový olej Čerstvě mletý…
Ingredience na 2 porce 200g italské rýže typu Arborio (ev. Carnaroli) cca 4 cm kostka másla 1 hrst sýra parmezánového typu (např. Gran Moravia, Grana Padano), nastrouhaný 100-150g čerstvého špenátu, spařeného a nakrájeného na velmi drobno …
Ingredience na 1 porce 1 porce lososa 1 česnek, nakrájený na drobno pár lístků bazalky, nakrájených na drobno pár lístků hladkolisté petržele, nakrájené na drobno šťáva z 1/2 citronu sůl pepř několik lžic olivového oleje (cca 0,5…
Tuto omáčku jsem nazvala pikantní proto, že je v ní poměrně dost oliv, které ji příjemně osolí, zároveň do ní přidávám celkem dost čili vloček, ale také pepře. Omáčka je takto peprná schválně, jelikož máslová…
Ingredience na 1 porce 1 cibule, oloupaná a nakrájená nejdříve na půlku a poté na širší půlkolečka, cca 0,5 cm 1 kostka sádla, stačí malá např. 2 cm 2 vejce půl hrsti nastrouhaného parmezánu sůl Postup Celkový…
