Skvělý způsob, jak zpracovat letošní úrodu dýní :). Ideální je použít dýni špagetovou, ale můžete ji klidně nahradit jinou, oblíbenější. Vynikající hlavní chod bez mouky, který připravíte raz dva. Doba přípravy: 1 h 30 minut…
Category: Recepty
Ingredience na 4 porce Lososové filety 200g baby špenátu brambory chřest nebo zeleninu dle vlastního výběru jako přílohu Postup Celkový čas přípravy: 30 min Předehřejeme si troubu na 150°C. Lososové plátky dáme na plech vyložený alobalem a polijeme…
Ingredience na 1 porce Špagety dvě hrsti španátu stroužek česneku strouhaný sýr 150ml smetany ke šlehání Postup Celkový čas přípravy: 15 min Do osolené vody dáme vařit špagety. Mezi tím co se nám špagety vaří si do mixeru dáme…
Ingredience na 1 porce 350 g vařené cizrny 1 menší cuketa 1 menší jarní cibulka 1 ČL olivového oleje 1 PL čerstvého sýru Fromello sůl, pepř Postup Celkový čas přípravy: 30 min Cibulku očistíme a nakrájíme na menší…
Dnes přicházím s dalším jídlem vhodným pro vegetariány, vegany i milovníky luštěnin. Tentokrát hraje hlavní roli cizrna a garam masala. Garam masala je směs koření používaná především v Indii. Její chuť se můžu lišit podle…
Dokud ještě rostou houby, zkuste si připravit toto výborné ragů, které spolu s rib eye steakem je úplná pohádka. Použít můžete nejen lesní houby, ale klidně žampiony, ty pak doporučuji spíše hnědé krémové. Ingredience na 1 porce…
Ingredience na 1 porce 150 g krůtích stehenních řízků provensálské koření (použila jsem koření z mlýnku Kotányi) 1 ČL oleje 1 PL nasekané čerstvé pažitky 200 g nových brambor Postup Celkový čas přípravy: 30 min Maso naporcujeme, okořeníme,…
Je tu víkend a opět je třeba určit směr vaření spíše ke klasické kuchyni, protože jsou doma i chlapští strávníci. S ohledem na tuto skutečnost jsem zvolila hovězí maso a jeho úpravu na omáčku společně…
Ingredience na 4 porce Na těsto: 125ml vody lžíci oleje 130g celozrnné pšeničné mouky 120g hladké mouky lžičku soli čtvrtku čerstvého droždí Na pizzu: asi 2 dcl rajčatového protlaku sůl, pepř, oregáno 2 stroužky česneku 5 středně…
Zeleninových placiček není u nás nikdy dost. Ráda zkouším nové variace a nedávno mě v časopise zaujala kombinace s zeleniny a jablka. Trochu jsem si recept upravila a některé ingredience vynechala a jiné zase přidala.…
